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120
dimensiones

HORNO DE BRASA 90 D

CON PUERTA DE CRISTAL

EN INOX 9645€ + IVA

PIDA PRESUPUESTO. Con puerta de cristal. Obtenga el sabor del auténtico asado utilizando el horno brasa Pira 90 D

Descripción del producto

Este modelo es el más evolucionado en su categoría.

Es la estrella de la familia. Tiene dos cámaras de cocción con múltiples niveles. la cámara superior puede ser utilizada para cocciones lentas o para mantener la comida a temperatura.

Ningún otro horno de brasa en el mercado ofrece estas características y capacidad de producción. ¡Este es el mejor horno de brasa en todo el mundo! … y claro está, a un “PRECIO PIRA”.

Puede cocinar todo tipo de alimentos: carnes, pescados y verduras El horno está equipado con una puerta de cristal resistente a altas temperaturas y puede resistir hasta los 750 º, permitiendole ver lo que cocina, lo que ayuda a mantener la temperatura del horno y reduce el consumo de carbón.

Detalles técnicos

  • Producción aproximada por hora = 120 kg
  • Equipado con un colector frontal de grasas y aceites que previene de llamas y fuegos.
  • Interior de hierro fundido – conserva el calor dentro del horno
  • Equipado con puerta de cristal que soporta temperaturas de hasta 750º C.
  • La puerta de cristal le permite ver lo que se cocina – esto significa que usted no tiene que mantener la puerta abierta para controlar la cocción, manteniendo la temperatura del horno constante y reduciendo el consumo de carbón.
  • Cámara del horno totalmente aislada.
  • Equipado con termómetro
  • Equipado de serie con regulador de flujo de aire interno y corta llamas interno – evita que el fuego salga del horno y entre en la campana extractora. Estos dispositivos se pueden suministrar también en versión externa.
  • Se puede utilizar con todo tipo de carbón
  • Control de entrada de flujo de aire y control de salida de humos, incluido
  • Bandeja de recogida de cenizas
  • Se suministra con 4 ruedas, dos de ellas provistas de freno.
  • Se suministra con 1 parrilla de acero inoxidable especial, 1 parrilla acanalada de acero inoxidable especial, 1 pinzas para carne y 1 pala atizadora para el carbón.
  • Se puede suministrar en versión Negro (“Black”) o inox.

Dimensiones

Accesorios incluídos

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